La mini box degustazione di Mirabilia comprende 5 caffè differenti per origine o lavorazione, un modo per scoprire le infinitevarianti che il caffè specialty può offrire.

Sono pacchetti da 70 g. per un totale di 350 g. di caffè, e sono anche disponibili in abbinamento con il golosissimo liquore al caffè nella bottiglia mignon da 50 ml.

·       CAFFÈ by Caffè Verrè

CAFFÈ:

La prima origine sceltaè Etiopia, che ti proponiamo in due versioni: naturale e lavato

ETIPIA NIHAL

Paese: Etiopia

Regione: Yirgacheffe

Varietà: Heirloom

Altitudine: 1.550/2000 mslm

PROCESSO LAVATO - Profilo Sensoriale: prugna rossa, noci, tè verde

PROCESSO NATURALE - Profilo Sensoriale: noci, frutti rossi, caramello

Il secondo paese per il quale abbiamo scelto lo stesso caffècon due lavorazioni diverse è la Colombia.

COLOMBIA EL DESCANSO

Paese: Colombia

Regione: Huila

Produttore: Luis Antonio Contreras

Farm: El Descanso

Varietà: Caturra

Altitudine: 1.565 mslm

PROCESSO LAVATO - Profilo Sensoriale: arancia rossa, litchi, camomilla

PROCESSO ANAEROBICO NATURALE - Profilo Sensoriale: ciliegia, frutti di bosco, cacao

Infine abbiamo scelto un Kenya diverso da tutto il resto.

KENYA ALGENUBI - lavato

Note gustative: fiori bianchi, biscotto, mandarino

Regione: Nyeri - Othaya

Altitudine: 1.770 / 1.890 masl

Varietà: SL28, SL34, RUIRU11

Process: lavato

Opzionale:

LIQUORE AL CAFFE’

Un liquore al caffè dal gusto ineguagliabile e ricco di aromaticità, frutto di un'accurata ricerca e selezione delle materie prime. La meticolosa lavorazione ha permesso dii raggiungere una dolcezza equilibrata, che rende il nostro liquore perfetto per ogni occasione. 

CLUB DELLE MERAVIGLIE: gli abbonati entrano a far parte di un club in cui vengono condivisi contenuti informativi e formativi, codici sconto per differenti prodotti, inviti a eventi, sessioni di assaggio, workshop e altre iniziative o prodotti, sempre proposte in anteprima o con vantaggi e condizioni speciali.

Per ogni acquisto effettuato, MIRABILIA destina l’1% del fatturato al programma Stripe for Climate per la riduzione delle emissioni di carbonio.