Una delle cose che più amo di questo lavoro è scovare nuove torrefazioni di valore e presentarle ai miei abbonati, Ecco quindi una box dedicata a una torrefazione nata da pochissimo: ELIGO

·     CAFFÈ By ELIGO

GUATEMALA FINCA SAN ANTONIO - lavato

NOTE GUSTATIVE: mela rossa, frutta a nocciolo, caramello, frutta secca

Paese: Guatemala

Regione: La Libertad, Huehuetenango

Altitudine: 1700 mt

Finca: San Antonio

Produttore: Renado Ovale Vides

Varietà: caturra e catuai

Processo: lavato

Buonissimo in moka, mi ha dato grandi soddisfazioni anche in espresso e in filtro, un caffè delizioso che va sempre bene.

HONDURAS FINCA SOSUAL – lavato

NOTE GUSTATIVE: arancia, uva bianca, mandorla, caramello

Paese: Honduras

Regione: San Andreas, Lempira

Altitudine: 1650 mt

Finca: Sosual

Produttore: Don Beto

Varietà: lempira, ihcafe 90, catuai

Metodo di lavorazione: lavato

Le note gustative di questo caffè lo rendono perfetto per abbinarlo a drink o dolci: buono da solo, splendido in compagnia.

AMENITÀ: GROOVY GOODS ECOLOGYCAL SPONGE CLOTH

Immancabile nella casa di ogni coffee lover, questa spugnetta a tema caffè ravviverà le tue pulizie in casa. Oltre ad essere super cute, è anche sostenibile, cosa desiderare di più?

CLUB DELLE MERAVIGLIE: gli abbonati entrano a far parte di un club in cui vengono condivisi contenuti informativi e formativi, codici sconto per differenti prodotti, inviti a eventi, sessioni di assaggio, workshop e altre iniziative o prodotti, sempre proposte in anteprima o con vantaggi e condizioni speciali.

Per ogni acquisto effettuato, MIRABILIA destina l’1% del fatturato al programma Stripe for Climate per la riduzione delle emissioni di carbonio.